Köftenin içine hangi sebzeler konur?
Yoğurma kabına; kıyma, maydanoz, soğan, havuç, kabak, yumurta, tuz, kekik, pul biber, (isteğe göre kimyon, karabiber vb başka baharatlarda kullanabilirsiniz) ve 1 su bardağı ufalanmış ekmek kırıntısı alınır. Hepsi güzelce yoğurulur.May 9, 2017
Yoğurma kabına; kıyma, maydanoz, soğan, havuç, kabak, yumurta, tuz, kekik, pul biber, (isteğe göre kimyon, karabiber vb başka baharatlarda kullanabilirsiniz) ve 1 su bardağı ufalanmış ekmek kırıntısı alınır. Hepsi güzelce yoğurulur.May 9, 2017