Geleneksel üretim sistemi nedir?
İsminden anlaşılacağı gibi geleneksel üretim, yıllardır kullanılan en eski üretim şekli olup, menüde yer alan yemekler tüketiciye sunulacak işletmenin mutfağında üretildikten sonra sıcak veya soğuk bekletilerek kısa bir süre içinde servis edilmek üzere hazırlanmasıdır.
İsminden anlaşılacağı gibi geleneksel üretim, yıllardır kullanılan en eski üretim şekli olup, menüde yer alan yemekler tüketiciye sunulacak işletmenin mutfağında üretildikten sonra sıcak veya soğuk bekletilerek kısa bir süre içinde servis edilmek üzere hazırlanmasıdır.