kome corbasi hangi yoreye ait ?

Tolga

New member
Köme çorbası hangi yöreye ait?
Sizi Kırşehir'in enfes bir çorbasıyla tanıştıracağız. Süzme yoğurt, yumurta, un ve zeytinyağıyla hazırlayacağınız, sonra da sulandıracağınız bir baz hazırlıyoruz. Sonra işin içine buğday, nohut ve yeşil mercimek. Daha sonra ise bu güzellikler yerini sebzelere bırakıyor.