Kuru acı biber nasıl yenir?
Dolmalık Kuru Acı Biber ile meze, dolma, kızartma yapabilirsiniz. Gaziantep'de doğal yetişen acı biberler, temizlenir ve güneşte kurutulur. Besin değerinden hiç birşey kaybetmeyen kuru biberler A ve C vitamini açısından çok zengindir.
